Bayonne, eine Stadt im Baskenland in der Region Südwestfrankreich. Sie liegt am Zusammenfluss der Flüsse Nive und Adour.

Es gibt zwei historische Stadtviertel, die man das kleine und das große Bayonne nennt.

Der von Grand Bayonne zeichnet sich durch seine engen mittelalterlichen Straßen aus. Hier stehen die gotische Kathedrale Notre-Dame (oder Sainte-Marie) mit ihrem Kreuzgang aus dem 13. Jahrhundert und das Château-Vieux (Alte Burg).

Auf der anderen Seite der Nive befindet sich das Viertel Petit Bayonne. Hier können Sie das Baskenmuseum und das Museum der Geschichte von Bayonne besuchen, das der Kunst, dem Handwerk und den Traditionen der Region gewidmet ist.

Der Beginn der Touristensaison läutet mit der seit 1462 stattfindenden Foire au Jambon de Bayonne, der Schinkenmesse von Bayonne. Jährlich findet ein Wettbewerb statt, bei dem der beste Bayonne-Schinken gewählt wird. Dort können Sie lokale Produzenten treffen, die das Schwein in all seinen Formen variieren. In den Straßen herrscht eine fröhliche Stimmung, man spürt den Geist der Feste von Bayonne.

Dieses Jahr findet die Foire au Jambon von Donnerstag, dem 9. April, bis Sonntag, dem 12. April 2020, statt.

Prestigeträchtig für seine traditionellen Feste, Bayonne ist weltberühmt für seine Feste, die am Mittwoch vor dem ersten Wochenende im August beginnen und am darauffolgenden Sonntag enden. Tag und Nacht werden Sie die Feste von Bayonne mit Konzerten, Stierkämpfen, dem Korso, den Kuhrennen, dem Erwachen des Königs Leon, den Jahrmärkten, den Bandas und vielen anderen Animationen mitreißen … Hier kommen Sie mit der Familie, mit Freunden und sogar mit Ihren Kindern auf Ihre Kosten.